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鹿茸养血益阳 千万别补过头

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  总统马英九因“鹿茸就是鹿耳的毛”一句话,让鹿茸再度声名大噪。中医师表示,鹿茸是指雄鹿上的角,属汉药中相当珍贵的药引补品,不只有益于男性,对于女性不孕,或是骨质疏松亦有食疗效果,不过,最好由中医师诊疗后再决定是否食用,免得体质上火者补过头,反而会有烦躁、口乾、失眠、长青春痘等症状。
  开业中医师陈旺全指出,自古以来鹿茸即被视为珍宝,《本草纲目》中记载鹿茸可养血益阳、强健筋骨。鹿食百草,全身是宝是对鹿的至高赞美,鹿血、鹿肉、鹿皮皆可供药用,其中最为人称道的是鹿茸。
  鹿茸≠鹿耳毛 营养丰富
  鹿茸雄鹿头上尚未骨化的初生嫩角,外表布满茸毛,裡面包含供应营养的血管及软骨组织,营养成分十分丰富,含有胶质、蛋白质、葡萄糖胺、卵磷脂、雄性素、荷尔蒙、软骨素、矿物质(铁、镁、磷、钙等)、微量元素(硒、锌、硅、锰、铜、铝等),以及生长因子。
  生长因子可以促进细胞活化,所以鹿茸被锯断后,仍可年年生长。自古以来鹿茸即被视为珍宝,主要的功能有4项:
  【鹿茸4宝 药引补品】
  1.调整血压,使血压趋向正常。
  2.促进新陈代谢、帮助细胞生长、增强体力、减少疲倦感、增加免疫力、预防老化。
  3.强化骨骼发育。
  4.对于中年性功能衰退者有改善效果。
  中医师陈旺全指出,鹿茸在中药药理中,是属于补肾阳的药材,对男性除有东方威尔钢壮阳美誉,其实对不孕症妇女有更好的疗效,可治腰痠、骨质疏鬆,并与巴戟天、菟丝子等促进女性生殖力的药材齐名;此外,老人家畏寒时服用,也有很好的温补效果。
  自古至今,鹿茸都属强身滋补的珍品,中医称它为东方威而刚。特别是台湾饲养的鹿种,以台湾水鹿最多,约占87%,属特有亚种鹿隻,是全世界最优良的鹿种之一。30多年来鹿农不断改进饲养管理技术,并加强鹿场环境卫生,以台湾在地的牧草喂养鹿隻,让鹿隻长出优质鹿茸。
  【专家小叮咛】:
  1.挑选秘诀:鹿茸以质地润泽、颜色通透带血色,且无骨化者为佳。
  2.药物禁忌:鹿茸不宜与麻黄硷药物同用,以免产生沉淀,影响疗效;也不宜与阿斯匹灵共同使用。
  3.服药须知:高血压、肾炎、肝炎患者、阴虚火旺、肝阳上亢者,不宜服用鹿茸;泌尿道感染者也忌服。
  4.药补食疗:取鹿茸6克、山药60克,切成薄片,浸泡于500c.c.白酒中,密封约14天后,每次饮用10c.c.,可补肾壮阳、生精益气。

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