请选择 进入手机版|继续访问电脑版

红枣:美容养颜抗衰老

[复制链接]
162 0
  大枣是一种常见的补品,在我国很多人都会选择它来滋补,不仅生吃、煮熟吃,还把它加工成各种枣制品,如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等。如配生姜散风寒,凡气血虚弱而夹风邪者,几乎每方都用大枣;用大枣50克,大米90克,分别洗净,同入锅中加适量的水煮粥食,具有补血健脾的功能,现代多用于贫血、血小板减少、消化不良者,健康人常食能使肤色红润,体质增强。
  枣属于鼠李科落叶果树的成熟果实。其果肉肥厚,色美味鲜,含有丰富的维生素及胡萝卜素等,尤其是维生素C、维生素P的含量特别多,均居百果之冠。鲜枣含糖类达20%~36%,干枣则达55%~80%;每百克鲜枣中含维生素C达300~600毫克之多,因而有“活维生素丸”之称。它还含铁、单宁酸、酒石酸等成分。我国人民一向把大枣作为补气健身食品,不仅生吃、煮熟吃,还把它加工成各种枣制品,如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等。老年人常吃大枣能养颜益寿。
  大枣味甘性温,功能补脾和胃、养气生津、解毒。在使用时,温脾健胃用大枣,滋阴则用黑枣。名医张仲景的《伤寒杂病论》中用大枣者达65方,通过不同配伍,医治多种疾病。如配生姜散风寒,凡气血虚弱而夹风邪者,几乎每方都用大枣;用大枣50克,大米90克,分别洗净,同入锅中加适量的水煮粥食,具有补血健脾的功能,现代多用于贫血、血小板减少、消化不良者,健康人常食能使肤色红润,体质增强。
  大枣还能抗癌。国外学者分析出大枣中的抗癌有效成分是一组三萜类化合物,有抑制癌细胞增殖的作用,也能防止癌细胞转移、扩散。也有研究认为大枣中含有大量的环式磷酸腺苷,对体外培养的瘤细胞生长抑制率可达90%。在民间,不少肿瘤患者手术后、放疗或化疗后常食大枣粥,或用黄芪煨大枣(每日用大枣10个,生黄芪30克)。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。
(实习编辑:李贺)

举报 使用道具

回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

搜索
热搜: 活动 交友 discuz

图文热点

更多

社区学堂

更多

客服中心

400-800-8888 周一至周日 8:30-20:30 仅收市话费

关注我们

  • 手机客户端
  • 关注官方微信
关于我们
关于我们
友情链接
联系我们
帮助中心
网友中心
购买须知
支付方式
服务支持
资源下载
售后服务
定制流程
关注我们
官方微博
官方空间
官方微信
快速回复 返回顶部 返回列表